L’Ufficio federale della sanità pubblica consiglia la somministrazione di vitamina D dalla nascita. Perché questo è così importante ce lo spiega nella nostra intervista il Prof. Dr. med. Christian P. Braegger, direttore del Dipartimento di Gastroenterologia e Nutrizione dell’Ospedale pediatrico universitario di Zurigo. Quali funzioni dell’organismo sono influenzate dalla vitamina D? La vitamina D svolge un ruolo centrale nel metabolismo del calcio. Il nostro scheletro ha bisogno di questa vitamina per la costruzione e il mantenimento delle ossa. Una carenza di vitamina D può portare a una deformazione delle ossa chiamata rachitismo e può anche compromettere la crescita. Inoltre, la vitamina D influenza l’apporto di minerali ai denti. Se il corpo non dispone di una quantità sufficiente di vitamina D, la salute dei denti ne risente e il rischio di carie aumenta. Vi sono anche indicazioni che una carenza di vitamina D possa avere effetti negativi sul sistema immunitario. All’Ospedale pediatrico di Zurigo vede bambini che soffrono delle conseguenze di una carenza di vitamina D? Ormai capita raramente di vedere bambini che soffrono di convulsioni …